博客大巴年夜饭

2008，新年美食

又是一年春节到，家家户户开始为过年忙碌了起来。
习俗不同、地域不同，吃得也就不同。
在此喜迎新年之际，博客大巴也想请您说说：2008年，您家过年吃什么？让大家分享您的新年好“吃”情！


  • 虾仁水果煲点击数：16

    主厨 pablohoney    Tag 虾仁 水果 汤羹 年夜饭

    原料：
    净虾仁200克，黄瓜200克，西瓜200克，鸡蛋1个，盐、料酒、水淀粉各适量。

    制作：
    1、将虾仁洗净，剁成茸，加入蛋清、水淀粉、盐、用力搅匀，做成小丸子，下入开水锅中汆熟备用。
    2、将黄瓜、西瓜挖成虾仁丸子大小的球 。
    3、锅内添清水烧开，倒入做好的虾仁丸、黄瓜丸、西瓜丸、加料酒、盐、烧开后倒入烫热的玻璃煲内，上桌即可。

    特点：
    清淡鲜香。

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2、第二个Tag为您准备的美食类型，请从“主食、热菜、冷羹、小吃、饮品”五个Tag中挑选一个。