博客大巴年夜饭

2008，新年美食

又是一年春节到，家家户户开始为过年忙碌了起来。
习俗不同、地域不同，吃得也就不同。
在此喜迎新年之际，博客大巴也想请您说说：2008年，您家过年吃什么？让大家分享您的新年好“吃”情！


  • 香菇啤酒鸡翅点击数：395

    主厨 美食心情    Tag 香菇 啤酒 鸡翅 热菜 年夜饭

    原料：
    鸡全翅四只、啤酒一瓶、香菇、老姜一小块、蒜半个匀切末、葱两棵切碎、熟白芝麻一匙、老抽五大匙

    做法：
    1、鸡全翅四只，用两匙黄酒、三大匙老抽拌匀腌约半小时；
    2、香菇六、七朵，用刀在上面切三、四道十字花；
    3、锅置火上放油烧至五成热，倒入姜蒜末、葱碎炒至金黄色；
    4、倒入鸡翅翻炒半分钟；
    5、加入啤酒烧沸后放入香菇和剩下的两大匙老抽，加盖烧约十分钟后将鸡翅翻面，再烧七、八分钟至汤浓翅耙时起锅装盘；
    6、撒上白芝麻即成。

    阅读更多>>


共1页 1
 

通过博客，与大家一起分享来自您的独门美食秘籍，让我们一起准备新年美食吧！

为了让更多的网友共享，欢迎以图文并茂的形式在您的博客中详细记录美食制作过程，并请为每篇文章至少添加2个Tag：

1、第一个Tag为“年夜饭” ；

2、第二个Tag为您准备的美食类型，请从“主食、热菜、冷羹、小吃、饮品”五个Tag中挑选一个。